Wir fanden Szegeds besten Hamburger!

06. Oktober 2015.

Rezeptwettbewerb im Rahmen des Bistorant-Burger-Tages. Am letzten Sonnabend des Septembers konnten sich die Kandidaten des vom Bistorant Szeged verkündeten Hamburger-Rezeptwettbewerbs miteinander messen. 

Der 26. September, Sonnabend, war der große Tag, an dem sich die Kandidaten des vom Bistorant Szeged verkündeten Hamburger-Rezeptwettbewerbs miteinander messen konnten.

Unter den Jurymitgliedern waren solche bekannten Gastroexperten wie Tamás Bereznay (Starchef - Juryvorsitzender), Gergely Kormos (Autor des Sunseaty-Blog), Dániel Filip (Chef des Bistorant Szeged), Lászó Bodócs (Chef des Bistorant Kecskemét), auch der Programmleiter des Szegediner Radio 88, "Reyez“ Szécsi, nahm an der Bewertung teil.

Im Ergebnis des Wettbewerbs wurden wirkliche Hamburger-Spezialitäten kreiert: süßer Burger mit Vanillecreme und Oreos (Sweety), Oster-Lammburger mit karamellisierten schwarzen Oliven (gemein guter Lammburger), Lachs-Steakes-Burger (Poseidon), „Bunny Burger“ ausgedacht mit Kaninchenfleisch bzw. Burger mit Putenstreifen, frischen Feigen und Camembert (Pute der Franzosen).

Am Ende wählte die Jury zwei Gewinner: der Poseidon und der gemein gute Lammburger hatten gewonnen, einen Sonderpreis erhielt der Sweety.